大阪・神戸・三宮を拠点に活躍するジャズボーカリスト伊藤アイコ
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あなたはどっち派?

どうでもいいことだが、自分がそば派かうどん派か、わからない。
もちろん、有名な信州蕎麦どころとか、讃岐うどんの店とか、特化した店ではそれを食べる。
でもたとえばお昼にふつうの和食屋で、丼とミニ麺セットで「麺はどっちにします?」と聞かれたとき。
…… 熱帯には「乾季」と「雨季」があるように、人間の食の嗜好には周期があるのか、こないだまで1年間ぐらいは「おそば」ばかりだったが、最近はどうやら「うどん期」に入ったようだ。(そば期の前はやっぱりうどん期だった。)
まあ、ほんとにどっちでもいいのだけど。
気候の変化のように生活していくのに困るということもなく、うどんでも蕎麦でも「楽しい」選択やからね。
しばらくはうどん期をたのしもう。

2006/02/27 | 日常
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